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Se o pedaço de frango tiver osso, não
hesite pegue-o com a mão. Se não
tiver, corte-o normalmente com a faca.
• Não utilize faca para comer massas.
Enrole o macarrão no garfo, com a ajuda
de uma colher. No caso de uma lasanha corte-a
com o garfo.
• Pode ser usado talher próprio
para comer peixe. Mas se o peixe for frito,
utilize apenas o garfo. Ao mastigar um peixe
com espinha não perca a classe. A forma
mais sutil de se livrar dela é cobrir
a boca com a mão esquerda em forma de
concha, pegar a espinha com os dedos polegar
e indicador e colocá-la num canto do
prato.
• Para comer pudim, sorvete ou creme use
sempre a colher e se precisar de uma ajuda use
o garfo.
• Tanto a azeitona como as frutas que enfeitam
a borda do copo de um drinque podem ser comidas.
O melhor é fazê-lo rapidamente
para que não se torne incomodo tomar
a bebida.
• Não é delicado interromper
a refeição de ninguém em
um restaurante. Quando a intimidade é
grande, cumprimente rapidamente, sem pegar na
mão ou fazer as pessoas se levantarem.
• Pegue os salgadinhos com a mão,
o guardanapo serve apenas para limpar os dedos
e os lábios antes de levar o copo à
boca. Os guardanapos não devem ser trocados
a cada novo salgado.
• Caso você morda um salgadinho e
o queijo insiste em esticar, o ideal é
cobrir a boca com um guardanapo para poder partir
o queijo com os dentes e remover o excesso com
o próprio guardanapo.
• Quando terminar de comer, coloque os
talheres paralelamente sobre o prato. Tanto
faz que seja na horizontal, diagonal ou na vertical,
mas mantenha a faca acima do garfo ou à
direita.
• Se você estiver jantando em casa
de amigos e o prato principal tiver o ingrediente
que você tem alergia, aceite apenas os
acompanhamentos, sem fazer alarde. Se a dona
da casa perceber, diga a verdade. Mas se o problema
for não gostar da comida, peça
para servirem pouco e coma somente a guarnição.
Para disfarçar toque a comida os talheres.
• Se precisar ir ao banheiro no meio de
um jantar, peça licença à
pessoa que estiver sentada ao seu lado, tomando
o cuidado de não interrompê-la
se ela estiver falando.
• Caso esteja resfriada e precise espirrar,
coloque a mão em concha sobre o nariz
e os lábios e tente espirrar sem fazer
barulho, mantendo a boca fechada.
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