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Catering se
populariza em São Paulo
Alguns brasileiros, que viajam para fora buscando
ganhos financeiros mais justos procuram empregos
de faxineiros, garçom, baby-siter e outros
tipos de ofício, agora podem contar com
uma nova opção: a área
de catering.
Catering, em inglês, quer dizer providenciar
comida e entretenimento, mas pode tem sido o
nome de um setor que está crescendo no
Brasil.
Popularizado
em Londres, o trabalho é, basicamente,
servir refeições e bebidas nas
mesas de quem contrata o serviço, porém
alguns também podem ser designados para
preparar as mesas antes da festa, ou arrumar
a bagunça que fica no final.
Esse serviço é feito por algumas
empresas em São Paulo e tem mostrado
ser mais em conta do que uma festa em lugares
abertos e badalados. Além do conforto
caseiro, você não precisa se preocupar
com nada depois que decidiu o local da festa
e o serviço que vai usar.
Um almoço desses que saem toda a família
para comemorar tem um custo muito mais alto
do que se for feito pelos catering. Além
de um serviço especializado de alimentos
e bebidas que inclui todas as etapas, da elaboração
do cardápio ao serviço de garçons,
podendo incluir louças, mobiliário
e equipamentos, se necessário, o evento,
pode ser para 10, 15 ou 300 convidados. Basta
dizer o que se deseja, para que se elabore um
cardápio personalizado.
Por razões de ordem prática e
econômica, o bom catering hoje tem capacidade
de encontrar mecanismos para satisfazer desejos
e necessidades do público ao menor custo
possível. Seja como for, empresas sérias
tentam fazer o melhor com orçamentos
cada vez menores.
Com toda essa facilidade, além do serviço
mais econômico e prático, você
pode encontrar esse tipo de serviço em
diversos estabelecimentos (Fastime: 6978-2254
/ Espaço Santana: 6283-3939 / Don Carlini
Santana: 6959-3111)
E caso não queira fazer em sua casa ou
no salão do seu prédio, você
pode levar o serviço de Catering para
salões e buffets a sua escolha e pode
ainda, dependendo do estabelecimento contratado,
fazer todo o preparo do prato no local minutos
antes da festa, ou se o espaço for menor,
os pratos já chegam pré-cozidos
ou prontos, tudo para facilitar a sua festa
ou evento.
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