Desinformação dificulta ao portador de diabetes cultivar uma vida saudável

O diabetes é um problema de saúde causado por distúrbios no metabolismo dos açúcares, apresentando, como grande característica, o aumento de glicose (açúcar) no sangue, eliminação abundante de urina, fome excessiva e sede exagerada. A causa, na maioria das vezes, é a de. ciência de elaboração de insulina pelo pâncreas.

Entre 1986 e 1989, com o apoio da Sociedade Brasileira de Diabetes (SBD), o Ministério da Saúde e o CNPq realizaram um censo nacional sobre a prevalência de diabetes no Brasil. O estudo mostrou que 7,6% na população entre 30 e 69 anos apresentava a doença, sendo que 9,7% do total concentra-se na capital paulista. O mais impressionante é que 50% das pessoas desconheciam o diagnóstico.

Mas apesar de o diabetes requerer o controle cuidadoso das atividades diárias, alguns conselhos simples auxiliam o paciente na busca pela qualidade de vida.

Alimentação

• Escolha sempre frutas e verduras com cores variadas. Cada cor representa um tipo de vitamina, protegendo o corpo de inúmeras doenças.
• Os vegetais de coloração escura (vermelho e roxo) contêm licopeno, que auxiliam a prevenção das doenças do coração.
• Os sucos tendem a elevar rapidamente a glicemia. Já as frutas frescas, ricas em . bras, são absorvidas lentamente.
• Consuma pelo menos duas frutas cítricas por dia, como laranja, kiwi, abacaxi e maracujá, por terem alto teor de vitamina C.
• Pre. ra carnes brancas e magras, como frango, peixe, peru, atum sem óleo e frutos do mar.
• Retire toda a gordura visível da carne antes de cozinhá-la.
• Opte por requeijão light, queijo cottage, leites e iogurtes desnatados e sem adição de açúcar.
• Beba muita água durante o dia, mas cuidado com os sucos. Normalmente, são preparados com a fruta concentrada e podem elevar a glicemia pela quantidade de frutose que apresentam.
• Cuidado com os doces dietéticos. Alguns possuem altas doses de gordura, o que pode prejudicar a sua digestão e afetar o nível glicêmico.
• Use temperos como cebola, alho, ervas e canela. São condimentos importantes que ajudam a estimular a atividade da insulina.
• O diabético não deve . car sem se alimentar por mais de três horas. O ideal é fazer várias refeições ao dia, evitando-se, assim, uma grande descarga de glicose quando o paciente . zer uma refeição farta demais.

Suplementos

Cápsulas de vitaminas e minerais são ainda mais importantes na vida dos diabéticos, principalmente para os que possuem de. ciência de algum nutriente. No entanto, os suplementos devem fazer parte de um tratamento rigoroso e orientado pelo médico. Os principais nutrientes são:
• Ácidos graxos esseciais: melhoram a sensibilidade da insulina e são vitais para a coagulação do sangue e para o sistema nervoso.
• Complexo B: ajuda o corpo a processar o açúcar e a evitar problemas associados a doenças do sistema nervoso.
• Cromo: auxilia a queda do nível de açúcar do sangue.
• Taurina e carnitina: são aminoácidos importantes para o coração, que, no caso dos diabéticos, precisa de proteção extra.
• Vitaminas: fortalece a parede dos vasos sangüíneos, aumentando a circulação nas extremidades, além de prevenir doenças nos olhos, incluindo cataratas e glaucoma.

Atividade Física

Os exercícios físicos também são fundamentais para a saúde do portador de diabetes. Porém, é preciso muita cautela na hora de escolher uma modalidade esportiva. Atividades que sobrecarregam as extremidades do corpo, por exemplo, podem não ser as ideais, por causa dos problemas de má circulação sanguínea e perda de sensibilidade que comprometem os pés dos diabéticos. Antes de escolher o programa de exercícios, o paciente deverá consultar um médico. Com base em um estudo detalhado sobre o diabético, que leva em consideração a idade e as condições físicas, cardiorrespiratórias, da visão, da função renal e do sistema locomotor, com especial atenção aos pés, o pro. ssional poderá indicar as melhores opções.

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